美食厨房里，意大利餐厅的主厨正在教主妇们烹饪茄子千层面和扒蔬菜沙拉，罗勒叶、芝士粉和番茄酱融合的香味溢出烤箱，飘满了整个房间。这里不是烹饪学校，而是青岛
海信广场GranVida超市一角。
自去年新装开幕以来，青岛海信广场B1 GranVida在这一年的时间里完成转型的同时，也真正实现了最初的定位和目标——“超市不仅仅是一个购物场所，也是一个顾客放松、休闲、搭建交流平台的场所”。超市带给顾客的不仅仅是一种舒适的购物体验，而是意在打造一个品味生活、社交互动的乐活空间。
而在刚刚结束的一周年庆典以及正在进行的圣诞主题活动中，也不难发现，这里的主题策划不仅仅是把特色商品集中陈列这么简单，异国环境的营造、活跃气氛的互动游戏，无论是硬件还是软件，都能让消费者眼前一亮，相比以往传统超市，中高端超市不止关注消费者的购买行为，更细致地关注经营者与消费者的双向互动，他们兜售的是一种生活方式，引领的是一种消费潮流。
[编辑: 甘颜奇]
