拥有五百多年历史的
惜福镇村，经历了封建王朝，遭受过殖民统治，居住在这里的人们用汗水和心血回馈着养育自己的这片土地。2004年初，惜福镇社区居委会开始筹备《惜福镇村志》的编纂，用来记录和传承发生在这里的历史，经过全体群众的集思广益和编委会两年多的努力，村志终于在2006年10月问世 ，用通俗易懂的语言，让人们对这个古老的村庄有了更加全面的了解。
惜福镇战斗加速青岛解放
“因为地理位置特殊，惜福镇村自古以来就是兵家必争之地。而在解放战争时期 ，发生在这里的惜福镇战斗，更是对解放青岛有着深远的意义。”秦玺文说。
1949年4月底，解放军第32军、华东军区警备四旅、五旅一个团和胶东军区警备团奉中央军委命令，在山东军区司令员许世友的指挥下，发起了解放青岛的战役。
5月26日12时，解放军攻克即墨城，突破了敌人在青岛外围的第一道防线。敌人大部兵力由即墨城撤到城阳区境内，妄图凭借驯虎山、铁骑山、丹山等险要地势建立青岛外围的第二道防线，进行顽强抵抗。
惜福镇村西到驯虎山一带驻有敌人一个师的兵力。5月26日下午4时，解放军第32军十二团像尖刀一样从即墨直插惜福镇村，将驯虎山的守敌抛在右后方，对敌人构成了极大的威胁。根据当时情况，我军料到敌人为避免驯虎山的守敌被歼，必然会来增援。为此，解放军进村后，立即进行了战斗部署：一营驻守村西头，二营驻村中，三营驻村东，团指挥所居村后。战士们顾不上吃饭，立即构筑工事，做好了死守惜福镇，截断驯虎山守敌退路和打击青岛来援之敌的准备。
5月27日拂晓，不出所料，青岛前来增援的敌军二五五师和二六六师一部，同时开始向十二团发起进攻。敌人先用一个营的兵力冲击，解放军战士坚守阵地，无数次击退敌人的进攻。激战到下午4时许，敌人气急败坏地纠集了一个团的兵力，向驻村中的二营四连阵地疯狂攻击。四连是丰台翻身农民组成的“丰台连”，面对几倍于我们的敌人，战士们同敌人展开了殊死肉搏，但终因寡不敌众，阵地失守，大部分战士牺牲。敌人占领四连阵地后，企图向纵深发展。十二团指挥部发出命令：要不惜一切代价，限二营15分钟内将四连阵地夺回。并命令一、三营以信号弹为号，集中全部火力支援，在坚守阵地的同时向敌人发起冲锋，又命令炮兵连6门迫击炮及20余门“六〇炮”猛烈向敌人轰击。解放军战士在重机枪的掩护下 ，尖刀一样插向敌军，敌军在我方阵地上还未立稳脚，便被打得晕头转向，狼狈溃逃，我军夺回了四连阵地。
二营五连阵地上，战斗打得也十分残酷。六连阵地的战斗打得更为激烈，战斗中，正、副连长相隔不到5分钟相继牺牲。
整个战斗从拂晓开始，持续到下午6点钟，经过多次鏖战，终于击退了前来增援的敌人，取得了战斗的胜利。惜福镇战斗是解放青岛 、粉碎国民党军队设在青岛市郊区防线的第一场战斗，这场战斗也加速了青岛的解放。在这场战斗中，解放军有250多名干部、战士献出了宝贵的生命。
150年历史的惜福镇大集
每到阴历逢二、逢七来到惜福镇，都能碰上热闹的惜福镇大集，吃的穿的用的在这里应有尽有，不光是惜福镇社区的居民都来赶集，许多其他地方的居民也都来凑热闹。这样的热闹一直延续到现在。
据清同治癸酉(1873年)《即墨县志·市廛》记载：“城集四：西关(小集)二七，东关(小集)三八，南关(小集)四九，西关(大集)五十；乡集：长直、刘家庄、灵山、瓦哥庄、程哥庄、棘红滩、流亭、李村、城阳、华阴、王哥庄……等二十四；续增乡集：王圈庄、牛齐埠、卫里、王林庄、歇佛寺(惜福镇)、范哥庄……等十四”，由此可断，歇佛寺(惜福镇)自设集至今已有150余年历史。
惜福镇集，初期规模小，随着发展其辐射范围在不断扩大。与南边的李村大集相比，虽然没有人家规模大，但却同是逢二、七，自民国初年就已经有“小李村”之称。城阳地区的集市都是有固定日期的：“一六是流亭，二七歇佛寺，三八赶城阳，四九华阴集，逢五排十赶县里(即墨)。”由此证明，歇佛寺集早已列入“即墨南乡”较大集市之一。
据《惜福镇村志》记载，每逢集日，来自城阳以东，王哥庄以西，即墨以南，夏庄以北的村民云集市场，你买我卖，一派繁荣景象，商贸、服务业得以迅猛发展。到解放前夕，惜福镇村已出现座商28家，行商24家，共计52家。
旧时定亲，男方送女方40个馒头
据《惜福镇村志》记载，旧时，村民定亲和结婚是讲究程序的。一般双方父母同意后，男方家长择定良辰吉日，带着彩礼去女方家下媒柬。结婚前，男方请先生依据女方生肖、年龄，批“八字”，查好结婚日子，再带着彩礼去女方家“送日子”。时至婚期不过百天。是日，男方把结婚备好的被褥、衣服、大馒头20～40个及“
四色礼”(粉条10斤、鱼4条、猪肉8～10斤、糖10斤)，由长辈送到女方家，表示定亲。席间，未婚媳妇上席敬酒，第一次以媳妇的身份称呼婆家长辈。从此，婚事不得更变。女方接到婆家的彩礼后，赶忙缝制好衣服10件，被褥8～10套，名为“十铺八盖”。
结婚前一天，男方派人去女方家将陪嫁品抬回来，名曰“抬嫁妆”，摆放在新房中，街坊邻居前来观赏。结婚日，亲朋挚友带着礼品登门贺喜。上午，两乘五彩缤纷的彩轿，落在门庭之前(男乘坐的为官轿，女乘坐的为花轿)。此时，击鼓、鸣锣、乐队奏婚曲。新郎身着长袍，头戴礼帽并插银花，身披彩带，胸前系大红花，步入官轿，定时起轿离村。新郎到女方家请入宴席，由女方家亲朋长辈坐陪，最重要的是吃饺子。吃喝完毕，新郎步于女方院中，按规定方向坐定，待新娘梳洗打扮完毕，跟新郎一起踏毡进入花轿。途中轿夫需快行，因花轿不可着地。轿至家门口，新郎女长辈将新娘接出，由两女搀着，随新郎踏毡进家，拜天地后，方可进洞房。入洞房后，男女双方吃过“宽心面”，新娘盘腿坐于炕上(坐时辰)。晚间，小辈们到新娘炕上引逗新娘说笑，闹房人散去后，夫妻喝了合欢酒，结婚仪式结束。结婚日，前来贺喜的亲朋好友入席就座，每宴席桌8～10人，一般12个菜8个碟。妇女及孩子们多在院中随意吃喝，不讲档次。以上婚序在耗资和派场上贫富有异，但程序无大变更。
七叶一枝花的传说
青岛人都知道，惜福镇出水果，其实地处崂山西麓的惜福镇还生长着许多药用植物，其中有一种清热解毒药材就有个好听的名字：七叶一枝花。而关于这种药材的来历，在当地还流传着一个动人的故事。
从前，在惜福镇有一户人家，有一个儿子和七个女儿，老头老太太早就没了，哥哥和七个妹妹一起生活，租种了地主老财的几亩薄地，日子过得很贫苦。随着年龄的增长，七个女儿个个长得灵巧可人，不亚于七仙女。村里的地主老财就动了歪心思，他告诉哥哥，要把妹妹们接到自家大院去住。哥哥知道他不怀好意，为使妹妹们免遭不测，就连夜把妹妹们藏进深山，那里正有一个山洞，人们很少会到那里去。
七姐妹白日里在山上砍柴、挖药，哥哥偷着来背回去，拿到集上换些米粮和衣服。虽说姐妹们处境又危险又辛苦，可她们过得很快乐，没有人来算计她们，连狼虫虎豹也避得远远的。有一天，哥哥在集上卖草药，地主老财正领着四个狗腿子挨铺收份子钱，看到哥哥，地主老财横着眼道：“你把你七个妹妹领到哪里啦？限你十天交出人来。不然的话，休想过安生日子！”
哥哥也不怕他，理直气壮道：“妹妹是我的妹妹，我藏哪儿就藏哪儿，与别人无关！”地主老财好笑道：“我让你嘴硬，等着瞧吧！”说罢，他领着狗腿子走了。地主一天一遍地派人来催，哥哥也不能到山上去了。到了第十天，地主老财领着狗腿子和两个官差来了，官差对哥哥说：“胡人反边了，塞上兵员不足，按规定，你该充军。”哥哥道：“朝廷规定是三丁抽一，我是独子，怎么抽我去？”胖地主白着眼道：“谁说你是独子！你有七个妹妹，能嫁七个丈夫，一个女婿半个子，你家还不只三丁呢！要是你把七个妹妹都嫁我一个丈夫，那就另当别论啦！”哥哥知道和他们讲不得理，就闷不作声。地主和官差使个眼色，也都走了。
到了晚上，哥哥趁着夜色进了山，他要把妹妹们转移到更深的山里。他哪里知道，地主正领了狗腿子们悄悄地跟在后面呢，等哥哥发现时，他们已经包围了这个山头。哥哥和妹妹们只好往山岩上攀去。最后，他们来到悬崖上，再也无路可退了。不远处，已能听到地主的狞笑和狗腿子的粗骂。兄妹八个抱头痛哭。妹妹们道：“哥哥，活不下去，就死了吧。能死在一块也是好的，至少我们是干干净净地来，干干净净地去。”这时，狗腿子们来到身边。兄妹们闭上眼睛，抱在一起，跳下崖去。后来，这崖下就生出了一种草药，七枚绿叶环护着一枝花，人们就叫它“七叶一枝花”。文/图 城市信报记者黄默(感谢城阳区惜福镇街道办事处对本文的大力支持) 未经城市信报授权不得转载、摘编，违者将依法追究法律责任。
（来源：半岛网-城市信报）
